Semillas de girasol: para qué sirven, cuáles son sus nutrientes y cómo consumirlas de la mejor manera
Ricas en proteínas, grasas saludables y antioxidantes, son aliadas para el corazón, la piel y el metabolismo. Aunque suelen estar en la categoría de “snack saludable”, las semillas de girasol tienen mucho más para ofrecer. Son una verdadera fuente de nutrientes que conviene conocer y sumar a la alimentación diaria, incluso en pequeñas porciones. “Las semillas de girasol son tesoros ocultos de nutrientes”, asegura Rhyan Geiger, dietista nutricionista estadounidense y especialista en alimentación […]