RESOLVÉ LA COMIDA || Modo ahorro: Receta de tortilla de fideos reciclada para comer rico y cuidar el bolsillo

Si sos de los que a veces se equivocan calculando la comida y termina con miles de tuppers en la heladera, te traemos la solución. Reciclá esos fideos que están esperando una segunda oportunidad con esta genial receta de tortilla super económica.

Ingredientes

• 2 cebollas
• 6 huevos
• 1/2 paquete de fideos cocidos
• Perejil picado
• 100 g de queso pategras
• 100 g de queso parmesano

Manos a la obra

Paso 1: En una olla con aceite o manteca, rehogá la cebolla cortada en cuadraditos.

Paso 2: En un bowl mezclá los huevos, la cebolla, los quesos y el perejil picado. Agregá los fideos cocidos al dente.

Paso 3: En una sartén caliente con aceite, agregá la mezcla y cociá en fuego fuerte 3 minutos aproximadamente.

Paso 4: Bajá el fuego y cociná 5 minutos más, dala vuelta y repetí los tiempos.

¡Ya está lista para servir!

Podés acompañarla por una ensalada y tenés resuelto un almuerzo rápido en minutos.

¡Que la disfrutes!