El consumo de lácteos cayó casi 10% en 2024: cuáles fueron los productos con menos ventas
La baja fue generalizada en todos los segmentos, pero sobre todo en los de mayor valor agregado. Sin embargo, se observó una recuperación en los últimos meses del año La venta de lácteos cayó 9,7% en el mercado interno en 2024, con bajas pronunciadas en el segmento de leches. No obstante, en el último tramo del año se observó una recuperación en términos interanuales que atenuó la contracción. Así lo indican los datos del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA). En […]
